农业新闻

2007年上半年全州水果产销形势分析

 

  上半年,全州农业部门在各级党委、政府的正确领导下,认真贯彻中央一号文件精神,全面落实科学发展观,努力促进传统农业向现代农业转变,扎实推进社会主义新农村建设,以爱民、助民、富民、惠民为出发点,着力实施“10+5惠民行动”计划,在果树生产中抓典型、搞示范、广培训、推技术、强产业,使全州果树生产迈入健康发展的快车道,果树区域布局、品种结构进一步优化,标准化生产步伐进一步加快,果农组织化程度进一步增强,果业产业化规模进一步扩大,水果在农民增收中作用进一步显现。
  一、上半年水果产销情况
   1、果树发展步伐加快,果园规模稳步扩大。
   连续四年指导“三农”工作的中央一号文件及省、州相继出台的惠民政策,极大的激发了广大农户发展农业生产的积极性,使我州出现了开发果树的新热潮。据初步统计,今春全州新发展果园面积3.9万余亩,超计划3.4万亩,规模之大,是97年以来的10年间所没有过的。发展集中于苹果、石榴、脐橙、甜樱桃、香芭焦、枇杷、设施西瓜等知名度高、竞争力强、特色明显、优势突出的果类和品种上;区域集中于盐源、会理、会东、西昌、德昌、越西、雷波等优势区内。规模较大的县是:盐源新发展金冠、红富士苹果14469.7亩,会理新发展青皮软籽石榴5000亩,会东新发展香芭蕉6700亩、石榴4000亩,雷波、金阳分别新发展纽荷尔脐橙1000亩,德昌新发展晚熟桃600亩、设施西瓜500亩,西昌新发展桃600亩、设施西瓜200亩,越西新发展甜樱桃500亩。
   2、产量稳步增长,效益显现突出
   开春以后,持续的晴好天气不仅利于梨、樱桃、桃、李、杏、葡萄、柿等水果的开花座果及抽枝展叶,更利于枇杷、草莓及西瓜等水果的后期果实膨大及糖分积累,虽45月初的两次寒潮造成西昌正值幼果和盛花期的石榴大量落花落果,但对去全州大部分果区而言,及时的春雨缓解了旱情,各地农业多经技术部门也抓住这一有利时机,广泛开展冬、春果树管理技术培训和指导,强化冬季清园、果树修剪、新园改土、新苗定植、萌芽施肥、花期喷硼、疏花疏果、人工授粉、抹芽控梢、中耕保墒、树盘覆盖、病虫防治及果实套袋等各项工作。据不完全统计,2007年以来,全州开展以村为单位的巡回技术培训2000期次,培训农户20万人次;指导喷施石硫合剂清园剂面积就达到50万亩,占果树总面积60%,其中苹果、石榴、梨三大水果普及率达到80%,从而大大降低了果园越冬病虫基数;完成花期喷硼面积50万亩;新引进台湾雪花梨粉进行人工授粉面积5000亩;完成各类果实套袋量上亿个。这些技术措施的落实,为夺取今年水果的优质丰产打下坚实的基础。根据对各县上报的早熟小水果产销情况统计,上半年全州以草莓、枇杷、樱桃、桃、李、杏、西瓜、香芭蕉等为主的小水果产量达到5.9万吨,新增产量1.1万吨,同比增长23%,新增产值2858.3万元,同比增长33%,为全州果农新增纯收入1800多万元,人均新增4.89元,占全年水果增收任务的26.9%,取得历史最好成绩,小水果在农民增收中的作用愈来愈突出,效果愈来愈明显。
   二、下半年水果产销预测
   下半年是大宗水果集中上市时期,也是夺取全年丰产的关键时期,根据调查分析预测,我州苹果、石榴、香芭蕉等水果增产势头强劲,如后期不出现大的自然灾害,预计:苹果产量将突破20万吨,较06年增产2.65万吨;石榴产量将达到11.6万吨,较06年增产1.6万吨;香芭蕉增产0.85万吨,梨增产0.25万吨,脐橙增产0.1万吨。预计今年水果增产任务是能够完成的。
   销售方面:受加工原料果需求大幅增长(盐源新建一座5000吨苹果浓缩加工厂,需苹果原料4万吨,西昌富万利食品公司与各产区签订了2万多吨石榴加工用鲜果合同,是06年的3倍)拉动,今年苹果、石榴两大水果价格将有所提高;同时由于北方暧冬和夏旱,对我国主产区水果产量和质量已造成较大影响,水果价格整体上扬趋势显现。
   综上,我州下半年水果产销形势较为乐观,果农大幅增收在望。
   三、今年水果生产的突出特点
   1、水果进入新的发展机遇期。今年不仅政策好、服务“三农”的氛围好,气候好,政府重视的程度更高,产业发展的力度更大,可谓天时、地利、人和。年初州委州政府把水果列入 “10+5惠民行动”计划,确定目标、分解任务、落实责任、督促检查,各县市积极行动,制定配套政策,细化工作措施,精心开展实施,做了大量桌有成效的工作。雷波县为把脐橙做大做强做特做优,年前召开了雷波脐橙发展研讨会,邀请州级相关部门领导、专家与县、乡基层同志、专业户一道,理思路、制方略、定措施、找问题、查症结,共谋脐橙产业发展大计;会理县委、县政府成功申报青皮软籽石榴原产地保护,推进了石榴产业品牌建设,同时印发“2007年石榴产业发展的实施意见”,成立县石榴领导小组,明确了产业发展目标,出台了八个方面产业发展的具体措施,力图把会理打造成全国石榴生产第一大县;盐源大力实施苹铁战略,确立了“着力培育15万亩苹果,提高产量、提升品质,实现总产3.5亿斤,产值1.2亿元,增收4140万元”的工作目标;更值得一提的是:西昌、德昌、冕宁大打“观光农业”牌,以樱桃为媒,由政府搭台、部门配合、协会运作、农户唱戏,把樱桃采摘与农家旅游结合起来,热热闹闹、红红火火各办了一个成功的樱桃节,通过办节不仅使乡村的基础设施改善了、村容村貌整洁了、村民礼貌文明了,还让当地老百姓着实嫌了一把,根据调查,德昌角半村樱桃节期间鲜果销售及餐饮收入700多万元,人均达3575元;西昌丘陵村今年接待游客5万人次,比06年增加3万人次,自驾车队从山顶一直排到山脚,绵延4公里,人气旺,樱桃价格当然好,8-10/公斤比西昌城还贵许多。正因为樱桃节办得成功,西昌市又开始筹划首届密桃采摘节,更多的农户将受益。
   2、果树专合组织不断完善、成熟,成为推动果业发展的一支重要力量。近年来,为把松散的农户联合起来应对千变万化的市场,州内各主产区按果类以村或跨村、以乡或跨乡建立起了一大批果树协会、果树专业合作社等专合组织,在果树的产前、产中、产后过程中举办培训、组织农资、营销果品,不断探寻路子、完善机制、成熟自己,涌现出一批成功典型,成为推动我州果业发展的一支重要力量。如:德昌县优质梨专业合作社按照民主管理、自主经营、赢利返还,权利平等,利益共享,风险共担的原则,自2005年成立以来,紧紧抓住质量这一中心环节,办培训、强技术,制标准、控肥药,注“幼山”、创品牌,建网站、联网络,使名不见经传的“幼山”梨成为昆明市场上的畅销货,一度卖到120/件的高价(13.71/公斤),创下同类品种最高价位,部份梨果还走出了国门,销往东南亚市场,为果农带来丰厚的回报,2006年合作社梨果收入达100多万元(大部分梨园还处于初果期)。效益就是凝聚力,短短两年时间合作社范围由六所、王所2个乡扩展到巴洞、阿月、小高、德州共6个乡镇15个村,社员达到130多户,会员面积1500多亩。
   3、产业化发展势头喜人,订单农业日趋成熟。今年不断传出果业产业化发展喜讯,盐源恒源果汁5000吨浓缩苹果汁生产线开工建设,目前厂房土建已基本完工,下一步将进行设备安装调试,8月份果实成熟时正好开收压榨,按18比例计算,满负荷生产需苹果原料4万吨,加上宝清果汁常年收购量,加工果需求超过8万吨,占盐源苹果总产的50%,因此今年盐源苹果销价回升潜力大。也正是因为该厂的建设,刺激了今年基地建设升温,新开发苹果园近1.5万亩。西昌富万利公司为确保2万吨原料果用量,以完成1000吨石榴浓缩汁订单任务,也提前到各产区与农户签定了供果合同;另山东润东果蔬已落户会理,拟参与石榴浓缩汁开发,以解决残次果销售难题。龙头企业间的拉动正改变着我州水果产销模式,订单生产日趋成熟。
   4、标准化生产步伐加快。继2006年会理申报石榴地理标志认证工作以后,今年雷波脐橙也启动了该项工作,相关雷波脐橙果品、包装、采收、贮运、苗木、生产等从产地到市场每一环节的相关技术标准正在拟定、审评过程中,一旦通过认证,会理石榴、雷波脐橙的标准化生产将迈上一个新台阶。大面积推广上,近年来我州着力抓了以套袋为主无公害生产技术的推广,取得较好成果,果实套袋生产已为种植石榴、梨、苹果、桃、葡萄、枇杷等农户广泛接受,应用推广范围遍及全州14个县(市),套袋量已突破1亿个大关,是2006年的两倍。
   四、为夺取全年丰收,应进一步强化的工作
   1、全州各主要产区县市,下半年都已经进入了雨季,洪涝、泥石流、冰雹等自然灾害几率增大,各地应高度重视,加强预防工作,及时疏通排水沟渠,减少雨水在果园内的淤积时间,给果树创造一个良好的生长环境,同时注意搞好雨水的蓄积,以备旱天灌溉之用,确保果农增产增收。
   2、今年进入雨季早,各类病害的发生危害期也相应提前,同时今年果实套袋量大,应用范围广,入袋害虫危害的几率也增大,根据目前我们调查,除主要入袋害虫蚧壳虫外,部分地区还首次出现了黄粉蚜危害,造成严重损失,应引起各地高度重视,要毫不松懈的加强后期果园管护,加强病虫的监测预报和防治,特别是对7-8月份高发期的监测,务必随时开袋检查,做到在害虫发生的前期用药,尽量把害虫消灭在袋外。另蛀果和为害枝叶的害虫(桃小、桃蛀螟、木蠹蛾等)也应适时监测预报,适时防治。各地应大力推广使用频振式杀虫技术等物理防治方法,减少农药污染,实现无公害。
   3、今年水果产量较上年有较大幅度增加,各地务必高度重视果品产后营销工作,加大政策扶持力度,杜绝“三乱”行为、规范市场秩序,保护双方合法利益,积极鼓励各种专业合作组织、营销企业、农民经济人参与果品经营,使果畅其流,确保全年果品增产增收。

 

来源:《凉山农业信息》


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