内容提要
甜龙竹为我国优质特产笋材两用丛生竹,为竹亚科牡竹属,大型丛生竹 类。其笋体粗壮洁白,生熟均可食用,味甘甜鲜美,清爽可口,营养丰富, 其鲜笋含糖量4.05%,蛋白质2.78%,谷氨酸3.7%,是国内30多种笋用 竹中笋体最大、糖分和谷氨酸含量最高的竹种之一。其竹笋无论鲜食、生炒、 烤煮、做汤,还是加工成清水笋、酱笋、软包装笋等,味道均佳。其竹材力 学性能良好,竿可用于建筑、造纸之用,是制作竹地板、家具、农具、生活 用品等工农业产品的优良原料。
1、形态特征
2、适生立地条件
3、栽培技术
3、栽培技术
4、甜龙竹的经济效益
5、甜龙竹的生态效益
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