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奶 花 云 豆

产品简介：

本品从一九八二年由凉山州外贸局引进，至今已有十九年的历史，在海拔2380米以下下均有种植。用点播、套种或净种方法，对适应性、生长能力、抗病性都很强，管理粗放，是给美姑人民作为粮食、蔬菜的好作物，又是保健食品。

产品产量：全县年均总产量100万斤左右。

产品质量：本品主要含量以淀粉为主，其中：含有大量的氨基酸和人体所需的微量元素(铁、钙、锌、镁)。

主要用途：

⒈作粮食；

⒉蔬菜；

⒊加工成品洗沙(作汤圆心子、酥心糖。)